Кондиционеры
 
Кондиционеры
Холодильное
оборудование
Технологическое оборудование

Плита электрическая кухонная ЭПК-47ЖШ (краш.)

Описание



Плита электрическая 4-х конфорочная с жарочным шкафом типа ЭПК, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены 3-мя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.

Четырехпозиционные пакетные переключатели фирмы Gottak позволяют производить регулировку мощности конфорок и жарочного шкафа. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с 3-мя противнями размером 530х470х30 мм. Столешница и лицевая обшивка выполнены из нержавеющей стали. Обшивка задняя и боковые выполнены из крашенного оцинкованного металла.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Номинальная потребляемая мощность плиты, кВт16
Номинальное напряжение, В~400/230
Частота тока, Гц50
Род тока3-х фазный
Потребляемая мощность жарочного шкафа, кВт4,8
Потребляемая мощность конфорок, кВт2,8х4=11,2
Площадь жарочной поверхности, м20,36
Рабочая температура на поверхности конфорок, оС480
Максимальная температура шкафа, оС270
Время разогрева конфорок до максимальной температуры, мин25
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240 оС, мин30
Внутренние размеры шкафа (ДлинахШиринахГлубина), мм538х535х290
Масса, кг126

Другие товары категории «Плиты фирмы Чувашторгтехника»