Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий. Мясорубка применяется на предприятиях общественного питания и торговли. - Корпус и шнек изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке. Кроме того шнеки имеют антикоррозийное покрытие - горячим оловом.
- Приводной механизм имеет 2х ступенчатый цилиндрический редуктор.
- Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали.
Производительность,кг/час | 600 | Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/час | 200 | ИсполнениеИсполнение | настольное | Номинальное напряжения трехфазного переменного тока, В | 380 | Потребляемая мощность двигателя, кВт | 2,7 | Диаметр решеток, мм | 105 | Диаметр отверстий, мм | 3,0;5,0;9,0 | Габаритные размеры, мм | 750х340х500 | Масса, кг | 75 |
|