Машина овощерезательная УКМ-11-06 (ОМ-350/220)

Каталог / Технологическое оборудование / Овощерезательно - протирочные машины / Производитель : Торгмаш г.Пермь

Машина овощерезательная УКМ-11-06 (ОМ-350/220)

Описание

Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Подключается к сети однофазного переменного тока напряжением 220 В. Регулировка скоростей осуществляется преобразователем частоты.

Рабочие органы:

1. Ротор лопастной

2. Диск протирочный

3. Решетка 12х12

4. Нож дисковый 2мм

5. Диск шинковочный

6. Нож дисковый

7. Нож комбинированный 10х10мм.

Технические характеристики
Род тока	1 фазный переменный
Номинальное напряжение, В	220
Номинальная мощность электродвигателя, кВТ	0,75
Частота вращения дисков, об/мин.	245-500
Производительность, кг/ч, не менее: 1. При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель)	350
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)	200
- шинковка капусты толщиной 2 мм	160
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лук репчатый)	140
- пластинками 10х12х12 мм (морковь, свекла)	200
2. При нарезании вареных овощей:
- соломкой сечением 4,5х3мм (морковь, свекла)	200
- пластинками 10х12х12 мм (морковь, свекла)	200
3. При протирании вареного картофеля
Габаритные размеры мм, не более:	490х300х580
Масса, кг, не более	32

Другие товары категории «Производитель : Торгмаш г.Пермь»