Машина предназначена для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки). Отличительные особенности:- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
- применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.
Технические характеристики:Производительность, кг/ч, не менее: - при протирке картофеля | 600 | Количество видов протирки | 2 | Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,0 | Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение,В - частота тока, Гц | трёхфазный, переменный 380 50 | Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота | 490 300 700 | Масса, кг, не более | 28,9 |
Производительность в зависимости от вида обработки:Виды переработки, виды и размеры нарезки | Производительность, кг/ч, не менее | Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм: | варенных гороха, фасоли | 300 | варенных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном) | 100 | жидких крупяных каш | 300 | творога | 300 | яблок печеных | 400 | тыквы | 400 | Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм: | жидких крупяных каш | 150 |
|